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你不明白“辣壳”,你真的吃重庆面条吗?

在进入重面馆,我觉得他已经通过空气的气味被深深地迷住。
这是“贝壳Pikante”的味道是芝麻,辣椒,花椒的味道之一。
辣皮也被称为辣椒。这是重庆小面条的必备调料。有很多方法可以使皮肤变辣,但主要材料和辅助材料的选择是不一样的。
最终产品具有鲜红色,辛辣,未干燥,温和的香气和悠长的余味。
相反,你准备的苛刻的外壳离苛刻的外壳不远。为什么?
后来,在一位善良的老板的指导下,我了解到辣椒应该这样做。
1种香味和辛辣的是,“硬壳”,在干海辣椒中频繁使用的任务,各三班,四川金,二辣椒是贵州省包和湖南混乱,金子弹已经更强调味道,辣椒混乱偏置到inPicante,以达到更完美的状态,混合三种不同的辣椒。
依次打开门的气味的两个组成部分[茴香,桑诺,丁香,花椒,花生,白芝麻]一点点,中草药,八角2,肉桂的一个,是两个香树叶。
关闭三种类型的干辣椒的三个制造过程中,通过改变辣椒的量混合辣椒的种子,以确定脂肪辣椒的辣味的百分比。
在正常情况下,两个荆条和子弹都比混乱辣椒多,所以它们更香。
烧热炒锅,不要放油,浇在辣椒切辣椒种子在一个锅里,煮至辣椒是红的。
然后用一个搅拌器打破,尽量不要打薄,厚,香的东西。
在面条上加入小茴香和辣椒。
倒入菜籽油在一个锅里,开小火,倒入花生,炒他们,用菜刀花生碎,并把它们倒入准备好的辣椒面。
关闭葱,洗净切片生姜和大蒜,除异味的锅,捞出葱和姜切片。
然后将热油倒入调料碗中。
删除香料,撒上一层白芝麻。当油温降至80%时,倒入准备好的胡椒粉,搅拌均匀即可。
请准备辣油和辣籽碗。智利的油可以在新鲜后装瓶。如果你使用它,它是一种制作带有风味的重面条的方法。我不知道伟大的上帝是如何制作辣椒的,所以请在评论部分留言。

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